À propos
Notre site de production d'huiles essentielles et d’hydrolats se trouve au cœur du Pays cathare, dans les Pyrénées Audoises, à 900 m d’altitude.
Après avoir travaillé plusieurs années dans la recherche en pétrochimie, nos convictions écologiques nous ont naturellement poussés vers la production et la distillation des plantes médicinales et aromatiques en agriculture biologique. La distillerie artisanale Pyrenessences Productions a démarré en 1989, et depuis, notre production d’huiles essentielles et d’hydrolats, s’est toujours faite dans le respect de la plante et de l’environnement.
Toutes les huiles essentielles et hydrolats sont issus de la distillation de plantes aromatiques et médicinales en Agriculture Biologique. Une partie de ces plantes provient de la culture biologique sur notre exploitation. Pour le reste, elles sont cueillies sur des sites non pollués et contrôlés, dans le respect de la plante et de l’environnement. Nous apportons un soin particulier à la méthode de distillation. L’extraction des huiles essentielles, à très basse pression, par entraînement à la vapeur d’eau, se fait dans un alambic de 1200 litres en cuivre. La qualité de ces huiles essentielles, ainsi que des hydrolats, bénéficie d’une expérience de plus de 30 ans, tant sur le plan de la cueillette des plantes que sur le procédé de distillation spécifique à chaque plante.
Nous produisons également des macérats huileux, des baumes de massage, quelques plantes séchées ainsi que des confitures (myrtille, framboise, pêche de vigne, prune).